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2012年12月21日
白木耳&银耳分布、做法、功效与作用介绍
银耳介绍:白木耳的名字是相对于黑木耳而来的,引形状也酷似木耳,而颜色通体是白的,所以我们叫它白木耳,白木耳也就是我们常说的银耳,真菌类银耳科,也叫雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。
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