问：在家里泡的黑木耳给忘记了，大约泡了80多个小时，冷水泡的还能吃吗？是冬天，木耳只是舒展的比较开，没有啥异味！

  答：黑木耳泡久了还能吃的，尤其是冬天更是没多大的事情，只要木耳闻着没味道，周围无花边，不出现腐烂的迹象都可以放心吃的，黑木耳泡久了不会出现本身的质变，所以不会对人体有什么危害。

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